羊肚菌干货

— 羊肚菌 —

男人雄风

— 湘蕈羊肚菌干货特点 —

原生态生长 ▪ 本色无添加

       采收6-8成熟鲜羊肚菌，剪脚,三段式变温抛光、入味、电热脱水烘干,味醇鲜香，脆嫩可口。

 

02、蛋白质含量高，脂肪含量低，营养价值高

       湘蕈羊肚菌干货经检测脂肪1.4克/100克,普通羊肚菌干货脂肪3-4克/100克(百度查询)，低1.6-2.6克，可见湘蕈羊肚菌干货是一种蛋白质含量高脂肪含量低的优良产品。

       10-12公斤鲜品脱水干燥后为1公斤干货，脱水干燥控制标准为手捏即碎，13%以下含水量,干度好，真空包装，防潮防发霉变质,保质期长。

 

04、每级别长度大小均匀，灰黑色，杂质少

       湘蕈羊肚菌干货按长度分级，采收、剪脚、烘干一站式完成，湘蕈羊肚菌干货纹路清晰，色呈黑褐、灰黑,杂质含量≤1%。

05、按湘蕈生产技术规程标准化生产，有质检报告

       湘蕈羊肚菌从栽培原料检测入库、鲜菇采收、分选剪脚、脱水烘干、包装、出厂检测，到运输配送，注重每一个环节，确保产品质量安全。

— 综      述 —

自然美味▪造福健康

  野生羊肚菌较人工栽培羊肚菌有所区别，形态上:野生干羊肚菌相比于人工羊肚菌个头小，形状上不规则,没有人工培植的饱满。气味上:野生羊肚菌比人工的味道要浓一些。口感上:野生的羊肚菌比人工的较细嫩一些但不如人工的肉厚感好。二者区别不是很大。
  湖南湘蕈生物科技作为羊肚菌干货生产厂家，羊肚菌批发厂家，建有羊肚菌生产基地、开发了羊肚菌系列食谱，并有羊肚菌食谱及图片供大家享用。
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