鲍鱼菇鲜货

— 鲍鱼菇鲜货 —

女人谁来呵护

— 湘蕈鲍鱼菇鲜货特点 —

原生态生长▪享受自然的味道

01 、色呈黑褐或灰黑，肉嫩味鲜

       收6-8成熟鲜菇，色呈黑褐、灰黑，肉嫩味鲜，香味浓郁。

02、蛋白质含量高，脂肪含量低，营养价值高

       湘蕈鲍鱼菇鲜货经检测脂肪0.8克/100克，普通鲍鱼菇鲜货脂肪2.3克/100克（百度查询），低1.5克。湘蕈鲍鱼菇经检测蛋白质33.3克/100克，普通鲍鱼菇蛋白质含量为7.8克（百度查询），高25.5克。可见湘蕈鲍鱼菇鲜货是一种蛋白质含量高脂肪含量低的优良产品。

       鲍鱼菇菇鲜货采收后，经低温排湿后，保鲜包装，低温冷链储运发货，防腐烂霉变、保质期长。

04、自然生长，整朵采收，不添加保鲜剂

       鲍鱼菇鲜货仿野生自然生长，整朵采收，预冷、排湿、剪脚、包装、冷链储运一站式完成，不添加保鲜剂，自然本色，杂质含量≤1%。

05、按出口鲍鱼菇生产技术规程标准化生产，质检报告

       湘蕈是出口鲍鱼菇生产技术规程地方标准制定单位。具有行业规范性。从栽培原料检测入库、从栽培原料检测入库、鲜菇采收、排湿，包装、出厂检测，到冷链储运配送，全程可视化管理，每一个环节层层把关，确保产品质量安全。

— 综      述 —

自然美味▪造福健康

  湖南湘蕈生物科技作为鲍鱼菇生产厂家，建有鲍鱼菇生产基地、开发了鲍鱼菇系列食谱，并有鲍鱼菇食谱及图片供大家享用。
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— 鲜鲍鱼菇煮鱼 —

主料：鱼300-500克，鲜鲍鱼菇100-400克，葱1支，姜片2片，辣椒1-2条，蒜头1个，酱油1大匙，醋1小匙、盐1/4小匙。
做法：
1.鱼用盐腌料腌约20分钟；将新鲜鲍鱼菇撕开备用。葱切段；姜、辣椒切片，蒜切碎备用。
2.热锅，放入适量的油，将鱼放入锅中过油变色后，加醋、酱油、水烧开备用。
3.将备好的鲜鲍鱼菇、葱、姜、辣椒、蒜、分批加入烧开即可食用。

— 鲜鲍鱼菇炒酱辣椒 —

主料：鲜鲍鱼菇120g，将新鲜鲍鱼菇撕开备用，酱辣椒20g 大蒜叶1根
做法：
1.酱辣椒切末。大蒜叶切段。
2.起锅，加入少许油，油热放入少许盐，再放入鲜鲍鱼菇翻炒到5成熟。
3.倒入酱辣椒末与大蒜叶继续翻炒8成熟，加入适量水，大火烧开，起锅。

— 鲜鲍鱼菇煮鱼 —

主料：鱼300-500克，鲜鲍鱼菇100-400克，葱1支，姜片2片，辣椒1-2条，蒜头1个，酱油1大匙，醋1小匙、盐1/4小匙。
做法：
1.鱼用盐腌料腌约20分钟；将新鲜鲍鱼菇撕开备用。葱切段；姜、辣椒切片，蒜切碎备用。
2.热锅，放入适量的油，将鱼放入锅中过油变色后，加醋、酱油、水烧开备用。
3.将备好的鲜鲍鱼菇、葱、姜、辣椒、蒜、分批加入烧开即可食用。

— 鲜鲍鱼菇炒酱辣椒 —

主料：鲜鲍鱼菇120g，将新鲜鲍鱼菇撕开备用，酱辣椒20g 大蒜叶1根
做法：
1.酱辣椒切末。大蒜叶切段。
2.起锅，加入少许油，油热放入少许盐，再放入鲜鲍鱼菇翻炒到5成熟。
3.倒入酱辣椒末与大蒜叶继续翻炒8成熟，加入适量水，大火烧开，起锅。