虫草花干货

— 虫草花 —

蜜月伴侣

— 湘蕈虫草花干货特点 —

原生态生长 ▪ 本色无添加

01、肉嫩味鲜，原色原味        采收6-8成熟鲜虫草花，修脚，三段式变温抛光、入味、电热脱水烘干，味道鲜美，脆嫩可口。

02、蛋白质含量高脂肪含量低，营养价值高        湘蕈虫草花干货经检测脂肪1.0克/100克,蛋白质24.6克/100克，可见湘蕈虫草花干货是一种蛋白质含量高脂肪含量低的优良产品。

03、干度好，耐储存        10-12公斤鲜品脱水干燥后为1公斤干货，脱水干燥控制标准为手捏即碎，13%以下含水量，干度好，真空包装，防潮防发霉变质，保质期长。

04、子实体完整，色泽金黄，杂质少        湘蕈虫草花干货按有、无孢子头分级，采收、修脚、烘干一站式完成，条形完整，色泽金黄，杂质含量≤1%

05、按湘蕈生产技术规程标准化生产，有质检报告        湘蕈虫草花从栽培原料检测入库、鲜菇采收、修脚、脱水烘干、包装、出厂检测，到运输配送，注重每一个环节，确保产品质量安全。

— 综      述 —

自然美味 ▪ 造福健康

  湖南湘蕈生物科技作为虫草花干货生产厂家，建有虫草花生产基地、开发了虫草花系列食谱，并有虫草花食谱及图片供大家享用。
  虫草花与冬虫夏草的区别：虫草花的营养成分相近于冬虫夏草，所以虫草花可以作为冬虫夏草的替代品，毕竟冬虫夏草的价格十分昂贵。
  关于虫草花的做法，虫草花一斤多少钱，虫草花哪些人不能吃，虫草花儿童可以吃吗？哪里有卖虫草花，虫草花怎么挑选，虫草花怎么吃，虫草花的吃法大全，虫草花价值等湘蕈可提供咨询服务，虫草花有什么功效和作用，可百度搜索百度百科了解。
  以下展示的是湖南湘蕈虫草花种植，脱水干燥过程和食谱。

— 肉丝炒虫草花 —

主料：虫草花300g
辅料：里脊100g 盐适量油少许 尖椒1个 淀粉1.5g 料酒少许 胡椒粉少许
做法：
1.将虫草花用温水泡十分钟。
2.尖椒切丝，里脊肉切丝，泡洗干净，挤去水份。
3.加少许生抽，胡椒粉，料酒，淀粉腌几分钟。起锅热油，下肉丝炒熟。
4.下入虫草花，.下入尖椒丝，少许盐炒匀出锅。

— 虫草花排骨玉米莲藕汤 —

— 凉拌虫草花 —

主料：盐适量 葱适量 姜适量 麻油适量
做法：
1.锅中水烧开后，：放入少许盐，适量油，将干虫草花煮熟，捞起放凉水里过一下备用;
2.炒锅放少许油，中火烧热了以后放辣椒炒出香味，关火后，利用热锅的温度，放入沥干水分的虫草花和香葱，再撒盐、浇上麻油拌匀，装盘。