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什么样的干姬松茸好

时间:2023-06-16 来源:原创 浏览量:1045

  一步:先看大小,菇型。大小一致、菇型圆整的是出口菇,好;

  二步:剪腿的好,香菇腿密度大,剪腿后重量减轻,实惠;
  三步:看颜色,具有香菇特有的色泽,多为黄褐或黑褐色,以色泽鲜明亮丽的为好;菌褶颜色以淡黄色、乳白色的为好。
  四步:闻一下,当年菇有香味,陈货菇无香味,这一步很重要,陈货已经没有购买价值了。
  五步:加水浸泡,涨开后水和香菇是否都有香味,有香味的好,无香味的不好;

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